草津市

【 菓子道 に志むら 様 】

菓子屋でありながらイベントをやらないお菓子屋さん

「いいに志むらの日」の語呂に合わせて2022年11月24日にオープンされた、菓子道 に志むら様。
住宅街のなかにあり、地域の方にも愛着を持っていただけるようなデザインを意識した。
老若男女問わずご来店いただきやすいように、木の素材や照明などにこだわった和モダンテイスト。
ファサードは全面ガラス張りを利用し、外からも店内の様子が見え、夜になると店内の照明が映える。
また、調理や販売などスタッフが動きやすい動線も何度も打ち合わせしベストな配置へ。
訪れる方、働かれる方、すべての人が心地よいと思ってもらえる空間。
「旅館のように来た時にほっとするような店に・・・」
オーナーの想いをカタチにさせていただきました。

菓子屋でありながらイベントをやらないお菓子屋さん

「いいに志むらの日」の語呂に合わせて2022年11月24日にオープンされた、菓子道 に志むら様。
住宅街のなかにあり、地域の方にも愛着を持っていただけるようなデザインを意識した。
老若男女問わずご来店いただきやすいように、木の素材や照明などにこだわった和モダンテイスト。
ファサードは全面ガラス張りを利用し、外からも店内の様子が見え、夜になると店内の照明が映える。
また、調理や販売などスタッフが動きやすい動線も何度も打ち合わせしベストな配置へ。
訪れる方、働かれる方、すべての人が心地よいと思ってもらえる空間。
「旅館のように来た時にほっとするような店に・・・」
オーナーの想いをカタチにさせていただきました。